Kapellgarten Jaudemühle

In unserer Slow Food-Gemüsegärtnerei in Habach bauen wir mit viel Liebe und Handarbeit besonderes Gemüse an, das saisonal als Abo, im Hofverkauf sowie als Jungpflanzen bei uns bezogen werden kann. Unser Einsatz gilt der Erzeugung guter Lebensmittel — angebaut auf bestem Boden und inmitten einer Artenvielfalt, die wir fördern, wo immer es geht. Wir nutzen ausschließlich samenfestes, gentechnikfreies Saatgut und arbeiten nach natürlichen Anbauprinzipien in biointensiver Perma- und Mischkultur, speichern CO2 in unseren Böden und vermeiden Plastik.

Was die Sterneküche zelebriert, gibt es bei uns erntefrisch mittwochs von 16 – 18:30 Uhr — Gartentipps und Rezepte inklusive. Unser Wissen teilen wir in Gartenführungen und unserem Newsletter.